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フライパンでおからグラタン
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フライパンでおからグラタン-レシピのメイン写真

フライパンでおからグラタン

ピヨピヨたまひよ
ピヨピヨたまひよ @cook_40154749

ヘルシーなおからを使ったグラタン。クリーミーで満足感のある一品です。

ヘルシーなおからを使ったグラタン。クリーミーで満足感のある一品です。

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フライパンでおからグラタン

ピヨピヨたまひよ
ピヨピヨたまひよ @cook_40154749

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材料

2人分
  • おから 200g
  • 玉ねぎ 半玉
  • ソーセージ 3本
  • コンソメ 1キューブ
  • 牛乳 300cc
  • バター 10g
  • ピザ用チーズ 20g(手のひら半分覆うくらい)
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 40g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、ソーセージを輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとソーセージを炒める。

  3. 3

    おからと片栗粉を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら牛乳とコンソメとチーズを加え、混ぜながら煮る。

  5. 5

    片栗粉を混ぜたおからを加える。

  6. 6

    塩胡椒で味を調える。

  7. 7

    できあがり!

コツ・ポイント

おからが余ってしまったので、冷蔵庫にあるもので作ってみたら美味しくできました!

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ピヨピヨたまひよ
ピヨピヨたまひよ @cook_40154749
2025/06/04 12:33に公開
食べ歩き好きの料理好き
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このレシピのキーワード

グラタン おから 片栗粉 ソーセージ ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ねぎ

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