フライパンでおからグラタン
ヘルシーなおからを使ったグラタン。クリーミーで満足感のある一品です。
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玉ねぎを薄切りにし、ソーセージを輪切りにする。
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとソーセージを炒める。
おからと片栗粉を混ぜ合わせておく。
玉ねぎに火が通ったら牛乳とコンソメとチーズを加え、混ぜながら煮る。
片栗粉を混ぜたおからを加える。
塩胡椒で味を調える。
できあがり!
おからが余ってしまったので、冷蔵庫にあるもので作ってみたら美味しくできました!
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