作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにし、ソーセージを輪切りにする。
- 2
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとソーセージを炒める。
- 3
おからと片栗粉を混ぜ合わせておく。
- 4
玉ねぎに火が通ったら牛乳とコンソメとチーズを加え、混ぜながら煮る。
- 5
片栗粉を混ぜたおからを加える。
- 6
塩胡椒で味を調える。
- 7
できあがり!
コツ・ポイント
おからが余ってしまったので、冷蔵庫にあるもので作ってみたら美味しくできました!
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