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レンジで簡単!さっぱりナムル
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レンジで簡単!さっぱりナムル-レシピのメイン写真

レンジで簡単!さっぱりナムル

MIYUSUKI☆
MIYUSUKI☆ @cook_40427096
北海道

レンジで手軽に作れる!さっぱりナムル
あと一品欲しいときにも!簡単に作れて美味しい♪彩りがきれいなのでお弁当のおかずにもピッタリ♡

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材料

4人分
  • もやし 2袋
  • 小松菜 2株
  • 人参 1/2本
  • *鶏がらスープの素 小さじ2
  • *砂糖 小さじ1
  • *塩 小さじ1/2
  • *醤油 大さじ2
  • *いりごま 大さじ1
  • *ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗い3cmくらいの幅に切り、人参は細切りします。もやしはサッと洗って下さい

    • レンジで簡単!さっぱりナムル作り方1写真
  2. 2

    もやしを耐熱ボウルにいれふんわりラップをかけて下さい

    • レンジで簡単!さっぱりナムル作り方2写真
  3. 3

    レンジ600Wで6~7分チンします。加熱時間が残り4分になったとこで、小松菜と人参もいれ、残り4分加熱して下さい

    • レンジで簡単!さっぱりナムル作り方3写真
  4. 4

    大きめのザルにあげて水気を切り、粗熱を取ります。できるだけ広げて下さいね。その間に材料*を合わせタレを作っておきます

    • レンジで簡単!さっぱりナムル作り方4写真
    • レンジで簡単!さっぱりナムル作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れたら手でぎゅっと絞って、しっかり水気を切ってから*のタレに入れて下さい

    • レンジで簡単!さっぱりナムル作り方5写真
  6. 6

    全体をしっかりと混ぜ合わせたら完成です!冷やすとより味が染み込んで美味しいですよ♪

    • レンジで簡単!さっぱりナムル作り方6写真

コツ・ポイント

水気をよく切ることで水っぽさがなくなり、しっかりと味がなじみます!

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MIYUSUKI☆
MIYUSUKI☆ @cook_40427096
2025/06/29 13:35に公開
北海道
普段の料理の中から、手軽にできて美味しい簡単なレシピを投稿しています。少しでも皆さんの献立作りの参考になれば嬉しいです。気軽に作ってみてくださいね。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ナムル もやし 小松菜 にんじん

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