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ウチのアレ♡もち米なしで簡単イカめし
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ウチのアレ♡もち米なしで簡単イカめし-レシピのメイン写真

ウチのアレ♡もち米なしで簡単イカめし

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

もち米っていつも家にあるわけじゃないので、もち米感出るように切り餅を刻んで入れたよ

もち米っていつも家にあるわけじゃないので、もち米感出るように切り餅を刻んで入れたよ

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ウチのアレ♡もち米なしで簡単イカめし

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

もち米っていつも家にあるわけじゃないので、もち米感出るように切り餅を刻んで入れたよ

もち米っていつも家にあるわけじゃないので、もち米感出るように切り餅を刻んで入れたよ

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材料

2人分
  • イカ 2杯
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 水 100ml
  • 生米 適宜
  • 切り餅 1個
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作り方

  1. 1

    生米を洗い、餅を小さく切り、イカの胴に詰める。

  2. 2

    イカの足も小さく切り、胴に詰めて、楊枝で留める

  3. 3

    鍋に醤油、みりん、砂糖、酒、水を入れて煮立てる。

  4. 4

    イカを鍋に入れ、弱火で20分ほど煮る。

  5. 5

    煮汁を煮詰めてイカめしにかけていただきまーす♪

コツ・ポイント

詰めすぎない、8割で留める

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Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344
2025/07/04 00:23に公開
タバコ吸うし お酒飲むし 口悪い母だけど 自信もって言えるのは 誰よりも家族が大好き♡ 愛するダンナさん♡愛する娘♡愛する息子♡愛する末っ子♡に作ったごはん! 何も遺せないから デジタル遺産てやつね いつ何があるかわからないから 「ウチのアレ♡食べたい!」に答えられるように ここに残しておくねー、もし ワタシが長生きしたら ボケた時の備忘録に笑 ま、簡単なごはんしかないけどねー笑
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このレシピのキーワード

いかめし イカ 切り餅 酒 生米

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