シャケとブロッコリーを食べやすい大きさに切る。

材料を全部ジップロックに入れて、空気を抜いて冷凍。

食べる時は半日前に冷蔵庫に出して半解凍。フライパンに入れて具材がほぐれたら蓋をして弱火で10分煮込む。

塩こしょうで味をととのえ、弱火のまま蓋をして3分煮込む。