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にんじんのリボンサラダ
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にんじんのリボンサラダ-レシピのメイン写真

にんじんのリボンサラダ

きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

たまに作ってたけど、また国内外で流行ってるの見て食べたくなり。シンプルが一番美味しい。画像は中くらいのにんじん2本です。

砂糖(蜂蜜)や砕いたナッツを入れるレシピが海外で流行ってるそう。それも美味しそうですね!美容にいいレチノールを食べようってことだそう。

ピーラーが怖くて苦手なので(怖くない?)、フォークで刺して固定してピーラーがけしてます。残った部分はポリポリ食べちゃった!

余ったニンジンはオリーブオイルで焼きにんじんにするのもオススメ。 ID:25861236
半々くらいで作ってます!

たまに作ってたけど、また国内外で流行ってるの見て食べたくなり。シンプルが一番美味しい。画像は中くらいのにんじん2本です。

砂糖(蜂蜜)や砕いたナッツを入れるレシピが海外で流行ってるそう。それも美味しそうですね!美容にいいレチノールを食べようってことだそう。

ピーラーが怖くて苦手なので(怖くない?)、フォークで刺して固定してピーラーがけしてます。残った部分はポリポリ食べちゃった!

余ったニンジンはオリーブオイルで焼きにんじんにするのもオススメ。 ID:25861236
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にんじんのリボンサラダ

きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

たまに作ってたけど、また国内外で流行ってるの見て食べたくなり。シンプルが一番美味しい。画像は中くらいのにんじん2本です。

砂糖(蜂蜜)や砕いたナッツを入れるレシピが海外で流行ってるそう。それも美味しそうですね!美容にいいレチノールを食べようってことだそう。

ピーラーが怖くて苦手なので(怖くない?)、フォークで刺して固定してピーラーがけしてます。残った部分はポリポリ食べちゃった!

余ったニンジンはオリーブオイルで焼きにんじんにするのもオススメ。 ID:25861236
半々くらいで作ってます!

たまに作ってたけど、また国内外で流行ってるの見て食べたくなり。シンプルが一番美味しい。画像は中くらいのにんじん2本です。

砂糖(蜂蜜)や砕いたナッツを入れるレシピが海外で流行ってるそう。それも美味しそうですね!美容にいいレチノールを食べようってことだそう。

ピーラーが怖くて苦手なので(怖くない?)、フォークで刺して固定してピーラーがけしてます。残った部分はポリポリ食べちゃった!

余ったニンジンはオリーブオイルで焼きにんじんにするのもオススメ。 ID:25861236
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材料

1~2食分
  • にんじん 2〜5本
  • 塩(ピンクソルト使用) 適度に
  • オリーブオイル 大さじ1/2~2ほど
  • レモン汁(酢でもOK) 大さじ1~2
  • ブラックペッパー お好みで
  • (あれば)乾燥タイムやバジル お好みで
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作り方

  1. 1

    画像は中くらいのにんじん2本ぶんです。ピーラーで適当にやっていきます。

    • にんじんのリボンサラダ作り方1写真
  2. 2

    混ぜながら塩、ブラックペッパー(あればタイム)をかけ、混ぜていきます。

    • にんじんのリボンサラダ作り方2写真
  3. 3

    ※塩によりしんなりして水分が出ます。本当は水分を絞ったり冷蔵庫で30分ほど置くけど、面倒&待てないのでこのままで…!

  4. 4

    レモン汁とオリーブオイルをかけて混ぜます。最初よりもしんなりしてカサが減りました。

    • にんじんのリボンサラダ作り方4写真
  5. 5

    洒落た感じに盛って完成〜!余った汁は飲んでしまおう。冷蔵保存、食べる時に軽く10秒ほどレンチンして食べるのも良き。

    • にんじんのリボンサラダ作り方5写真
  6. 6

    ブラックペッパー以外のハーブは入れなくても十分美味しいですが、乾燥バジルを入れても美味しいです。

    • にんじんのリボンサラダ作り方6写真
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きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547
2025/08/30 10:38に公開
マロニー好きによる簡単&美味しいものレポ!療養中につき本当に簡単で美味しいものだけを載せてます。マロニー春雨しらたきくずきりの出番が超多いです。透明で長いものが大好きだからです。また何でも乾燥わかめと乾燥きくらげと冷凍してるエノキも入れますほぼ業務スーパーで買えるものを使っています。元々は料理苦手のプロでした。オーブンありません!体とお財布に優しい簡単レシピに特化してます。(過敏性腸症候群の薬でやっと落ち着いてきました)フレキシブルなヴィーガン目指して勉強しながら、たまにヴィーガンレシピも載せてます。ヘッダーは昔失敗した琥珀糖!
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