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ナスのおひたし
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ナスのおひたし-レシピのメイン写真

ナスのおひたし

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

あと一品に。材料少なく簡単。

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ナスのおひたし

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

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材料

  • ナス 3本
  • ★めんつゆ(2倍) 50ml
  • ★水 50ml
  • ★しょうがチューブ 5g
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作り方

  1. 1

    ナスのヘタ取り、半分に切る。縦に切って斜めに飾り切りする。

    • ナスのおひたし作り方1写真
  2. 2

    水で洗って10分ほど浸す

    • ナスのおひたし作り方2写真
  3. 3

    油をしいてナスを焼く。

    • ナスのおひたし作り方3写真
    • ナスのおひたし作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら、火を止めて★を入れる。少し煮る。

    • ナスのおひたし作り方4写真
    • ナスのおひたし作り方4写真
  5. 5

    全体に染み込んだら冷やして完成!

    • ナスのおひたし作り方5写真

コツ・ポイント

写真入れて更新しましたm(_ _)m 焼いて煮込むだけ。調味料これで十分かなと(^^)

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yunoryori
yunoryori @cook_40137439
2025/09/01 14:25に公開
手軽で時短な庶民派レシピ考案中!つくれぽありがとうございます♡よろしくお願いしますヽ(*・ω・)ノ※最近の写真暗めですみませんm(_ _)m
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おひたし なす

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