หั่นแครอทและหอมใหญ่ ใส่ 2ถ้วย ใส่เนยตรงกลาง (หากเป็นเนยจืดโรยเกลือลงไปนิดหน่อย) นำเข้าไมโครเวฟ 30วิ (เราใช้ไฟประมาณ 600w เพราะปรับไม่เป็น T_T)

ตีไข่สามฟองให้เข้ากัน ใส่นมสด ซออสปรุงรส พริกไทย ตีให้เข้ากัน เทใส่จานแบนๆ ครึ่งนึง แล้วแบ่งข้อ 1มาถ้วยนึงตักใส่ไป อีกถ้วย พร้อมกับทูน่า ปริมาณตามชอบใจ นำเข้าไมโครเวฟ จนกว่าไข่จะสุกดี

เริ่มใส่ไส้ที่มีลงไปในไข่ (ครึ่งเดียว ส่วนที่เหลือเป็นของอีก 1ที่) ขั้นตอนนี้ตามแต่หรรษา ของเราเริ่มที่ทาซอสพริกที่แผ่นไข่ หั่นโบโลน่าใส่ วางชีส วางผัก ใส่หมูสับแครอท ราดซอสมะเขือเทศอีกนิดหน่อย และเริ่มม้วน

ระวังอย่าใส่ไส้ในเยอะเกิน จะมีปัญหาตอนม้วน ตัดเปนส่วนเพื่อให้ง่ายแก่การทาน อาจจะบีบซอสให้สวยงามด้านบนเพิ่มหากชอบค่ะ