Sop Kuah Bumbu Goreng

Bumbu sop ini sama dengan bumbu sop yang biasa kita buat sehari-hari, hanya bedanya ada bumbu yang digoreng.
Sop Kuah Bumbu Goreng
Bumbu sop ini sama dengan bumbu sop yang biasa kita buat sehari-hari, hanya bedanya ada bumbu yang digoreng.
Cara Membuat
- 1
Wortel, kentang, buncis potong kecil2. Daun kol disobek2, sosis ayam dipotong serong, daun bawang di iris kecil2, seledri dipetiki daunnya, batangnya diiris kecil2.
- 2
Bawang putih dikeprek lalu diiris tipis, bawang merah diris tipis2, masing2 digoreng terpisah, goreng sampai agak kuning kecoklatan jangan sampai gosong, tiriskan.
- 3
Rebus 1600 ml air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan wortel dan kentang, masak hingga wortel dan kentang agak empuk
- 4
Masukkan buncis, daun kol dan sosis, masak 3 menit, beri garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa ayam. Aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan daun bawang, seledri, bawang putih dan bawang merah goreng. Aduk rata, masak selama 2 menit lalu angkat.
- 5
Sop kuah bumbu goreng enak disantap selagi hangat, selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar