Mie Kangkung Belacan
Dapur Andwina @andwina8
Bismillah
Beda mie kangkung dan mie kangkung belacan adalah penggunaan saos tiram dan kecap manis pada mie kangkung, diganti dengan terasi.
29/3/26
Mie Kangkung Belacan
Bismillah
Beda mie kangkung dan mie kangkung belacan adalah penggunaan saos tiram dan kecap manis pada mie kangkung, diganti dengan terasi.
29/3/26
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih cabe merah hingga wangi dan matang (bawang dan cabe bisa juga dihaluskan).
- 2
Tambahkan irisan ayam/bakso/udang hingga berubah warna.
- 3
Tambahkan air, masukkan semua bumbu, terasi, garam, gula, kecap ikan, dan kaldu jamur. Didihkan. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan tomat dan kangkung. Masak hingga kangkung layu. Terakhir masukkan mie, aduk rata.
- 5
Sajikan panas.
Cooksnap
Bismillaah..📌Ibu dari 2 anak yg mulai dewasa (gadis dan bujang) yang semua mempunyai lidah sangat sensitif, membuat emaknya termotivasi untuk selalu bereksperimen di dapur.📌Bereksperimen dgn berbagai macam resep masakan, baik itu lokal ataupun luar negara.Terutama untuk makanan luar, ekperimennya bisa berkali2 sampai nemu rasa yg cocok.Tapi lebih sering tetap menggunakan resep original, jika eksperimen di approve sama jurinya (orang2 dirumah).Bergabung dgn cookpad agar bisa menyimpan resep2 hasil eksperimen yg cocok dengan lidah kami DAN juga resep2 standar yg memang biasa digunakan sehari hari.Semoga nanti bisa digunakan oleh anak gadisku, kalau mulai masuk dapur.In syaa Allah resep akan selalu di update mengikuti eksperimen sy di dapur.🍬🍬Maafkan hasil photo masakannya yg kurang menarik.... Ga bakat photografer apalagi plating hehe... Sebisanya aja yaa yg penting terdokumentasikan.Barakallahu fiikunna..April 2017
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25107677
Komentar