60. Jangan Kesrut Banyuwangi
Modifikasi masakan khas kota lahir saya, Banyuwangi dengan menambah sayuran yang mudah didapat dan gizi tinggi, untuk pendamping ayam dalam sayur kuah segar pedas asam. Agar nutrisinya seimbang tidak hanya protein hewani. Tapi sekali masak sudah dg kondimen sayur yg mengandung protein nabati. Dan segar karena kuah pedas asamnya.
#MasakSatset2026
#GAS2025
60. Jangan Kesrut Banyuwangi
Modifikasi masakan khas kota lahir saya, Banyuwangi dengan menambah sayuran yang mudah didapat dan gizi tinggi, untuk pendamping ayam dalam sayur kuah segar pedas asam. Agar nutrisinya seimbang tidak hanya protein hewani. Tapi sekali masak sudah dg kondimen sayur yg mengandung protein nabati. Dan segar karena kuah pedas asamnya.
#MasakSatset2026
#GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai lemak2 nya tersisihkan, lalu ditiriskan. Selama kurang lebih 15 menit. Siapakan sayur pelengkap yg sudah dicuci dan potong-potong. Siapkan juga bumbu yang sudah dihaluskan.
- 2
Rebus air lagi sampai mendidih. Masukkan ayam dan bumbu halus lalu aduk-aduk sampai tercampur.
- 3
Masukkan sayur setelah air mendidih, aduk-aduk lahi dan masukkan bumbu pelengkap
- 4
Tunggu sampai matang dan siap dihidanagkan dengan nasi hangat dan tahu goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar