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汁無し鍋膳／２品
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汁無し鍋膳／２品-レシピのメイン写真

汁無し鍋膳／２品

おもちゃめし本舗
おもちゃめし本舗 @cook_40367599

去年の鍋シーズンは定番の鍋スープに加えて地方のご当地鍋スープがいろいろ出回っていて楽しかったのに。
比べて今年はなんと貧弱なこと。

つまんないので今年はスープ無しの鍋。

スープ有りの鍋のレシピは
レシピID:24584503
と
レシピID:24620580

#鍋レシピまとめ　#ゆず塩あんかけ　#ゆず味噌　#食育

去年の鍋シーズンは定番の鍋スープに加えて地方のご当地鍋スープがいろいろ出回っていて楽しかったのに。
比べて今年はなんと貧弱なこと。

つまんないので今年はスープ無しの鍋。

スープ有りの鍋のレシピは
レシピID:24584503
と
レシピID:24620580

#鍋レシピまとめ　#ゆず塩あんかけ　#ゆず味噌　#食育

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汁無し鍋膳／２品

おもちゃめし本舗
おもちゃめし本舗 @cook_40367599

去年の鍋シーズンは定番の鍋スープに加えて地方のご当地鍋スープがいろいろ出回っていて楽しかったのに。
比べて今年はなんと貧弱なこと。

つまんないので今年はスープ無しの鍋。

スープ有りの鍋のレシピは
レシピID:24584503
と
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#鍋レシピまとめ　#ゆず塩あんかけ　#ゆず味噌　#食育

去年の鍋シーズンは定番の鍋スープに加えて地方のご当地鍋スープがいろいろ出回っていて楽しかったのに。
比べて今年はなんと貧弱なこと。

つまんないので今年はスープ無しの鍋。

スープ有りの鍋のレシピは
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材料

  • ゆず塩あんかけ鍋　１人前
  • 市販のねぎま ５本
  • ゆず １個
  • 片栗粉 小さじ２
  • お豆腐 1/4丁
  • うずらの卵 ３個
  • 刻み小ねぎ 少々
  • ごはん 180g(お茶碗1杯ぐらい)
  • ゆず味噌レバニラ鍋　１人前
  • 鶏のレバー 80g
  • ニラ 適量
  • ゆず １個
  • 味噌 大さじ１
  • 砂糖　 小さじ１～３(甘さの調整用)
  • ベーコン 少々
  • コーン 少々
  • ごはん 180g(お茶碗1杯ぐらい)
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作り方

  1. 1

    ゆず塩のあんかけソースはうどんにかけてもオイシイ。

    • 汁無し鍋膳／２品作り方1写真
  2. 2

    市販のゆず味噌は甘すぎ。(ほろふき大根にはこれがオイシイ)
    甘さを抑えるとゆずの香りが立ってくる。

    • 汁無し鍋膳／２品作り方2写真
  3. 3

    納豆とゆず味噌、美味しい！！！

    • 汁無し鍋膳／２品作り方3写真

コツ・ポイント

片栗粉でつけたトロ味は塩を入れるとトロ味が消えてしまうので注意。
濃縮タイプの鍋スープ(ドライのタイプも)はチャーハンとか使いみちがたくさんある。

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おもちゃめし本舗
おもちゃめし本舗 @cook_40367599
2026/01/16 15:24に公開
歌ってる時やおいしくごはんを食べている時に戦争とか悪巧みを考える人なんていないよネYeah, Biggy Baggy Hug!What else we need?ブログのページhttps://pecky2amb.amebaownd.com/
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鍋 ニラ 鶏肉 コーン 片栗粉 ベーコン ゆず うずらの卵 こねぎ レバー 味噌 豆腐 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25354508
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