เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมหมูบด กุ้ง มันหมู เนื้อปู เห็ดหอม น้ำมันงา และคนอร์สูตรสำเร็จผงหมักทอดกรอบให้เข้ากัน นวดจนส่วนผสมเหนียว นำไปแช่ในตู้เย็นก่อนนำมาห่อประมาณ 1-2 ชั่วโมง
- 2
นำหมูที่หมักไว้มาห่อด้วยแผ่นเกี๊ยว ตกแต่งด้วยเนื้อปูด้านบน
- 3
นำขนมจีบที่ห่อไว้ไปนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 10 นาที หรือจนสุก จัดใส่จาน โรยกระเทียมเจียวพร้อมเสิร์ฟ รับประทานคู่กับซอสพริก หรือซอสเปรี้ยว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2539326
ความคิดเห็น