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春キャベツの卵炒め
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春キャベツの卵炒め-レシピのメイン写真

春キャベツの卵炒め

別府市
別府市 @cook_40095853

春キャベツは甘くてやわらかいため、サラダなどの生食や、さっと炒めて食べるのがおすすめです！
一人分栄養価
エネルギー112kcal　食塩相当量0.8g

春キャベツは甘くてやわらかいため、サラダなどの生食や、さっと炒めて食べるのがおすすめです！
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別府市
別府市 @cook_40095853

春キャベツは甘くてやわらかいため、サラダなどの生食や、さっと炒めて食べるのがおすすめです！
一人分栄養価
エネルギー112kcal　食塩相当量0.8g

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材料

２人分
  • 春キャベツ 200g(1/6個程度)
  • 卵 ２個
  • ごま油 小さじ１
  • ★鶏がらスープの素 小さじ１
  • ★こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    春キャベツは洗って一口大に切る。卵は器に割り入れ、溶いておく。

    • 春キャベツの卵炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、キャベツを炒める。しんなりしたらフランパンの片側に寄せる。

  3. 3

    ②のあいたスペースに①の溶き卵を入れてふんわりと混ぜながら火を通す。

    • 春キャベツの卵炒め作り方3写真
  4. 4

    ③に★を入れて、全体をよく混ぜ合わせたら完成。

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別府市
別府市 @cook_40095853
2026/03/18 23:40に公開
別府市の管理栄養士が考えた減塩なのに美味しいレシピや野菜たっぷりレシピ、公立保育所・小学校給食などで人気のレシピを紹介しています。
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炒めもの キャベツ 卵

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