Straccetti di pollo al forno con funghi
Se cerchi un'idea salvacena che metta d'accordo tutti, questa ricetta è la soluzione ideale. Si tratta di un secondo piatto gustoso e completo, dove il contorno di funghi cuoce insieme alla carne, creando un connubio di sapori irresistibile.
#calendariomarzo #pollo #funghi
Straccetti di pollo al forno con funghi
Se cerchi un'idea salvacena che metta d'accordo tutti, questa ricetta è la soluzione ideale. Si tratta di un secondo piatto gustoso e completo, dove il contorno di funghi cuoce insieme alla carne, creando un connubio di sapori irresistibile.
#calendariomarzo #pollo #funghi
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti. Pulisci i funghi pleurotus con un panno umido (evita di lavarli sotto l'acqua per non renderli spugnosi). Taglia la base legnosa e dividili a mano seguendo le lamelle, oppure lasciali interi se preferisci una consistenza più carnosa.
- 2
Prepariamo la teglia rivestita di carta forno, posizionare le fettine per creare il fondo, condire con olio sale, e aghi di rosmarino. Posizionare i funghi a coprire, condire con olio sale e il misto di formaggio e e pangrattato.
- 3
Preriscalda il forno a 180° statico o 160° ventilato.
Inforna la teglia a mezza altezza, cuoci per circa 18-20 minuti.
Negli ultimi 3-5 minuti, imposta la funzione grill del forno.
- 4
Una vota uscito dal forno fai raffreddare per 5 minuti. Ora prepariamo il nostro piatto con un giro di olio extravergine d’oliva a crudo e del rosmarino fresco.
Cooksnap
Ricette simili
Baked Chicken Strips with Mushrooms Altre ricette consigliate
Commenti