Sup tahu

Name: Sup tahu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih ukuran sedang; 64 gr wortel; 54 gr kentang; 42 gr kubis; 25 gr buncis; 15 gr bawang putih; 30 gr bawang merah; 1/2 st garam; 1/4 st pala bubuk; 1 sm bawang goreng; 1/4 st kaldu jamur; 1 buah sosis ayam; 700 ml air; 2 sm minyak untuk menumis; 2 helai seledri

Putra Segara @cook_23659074

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening

Lebih banyak

Sup tahu

Putra Segara @cook_23659074

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 orang

1 buahtahu putih ukuran sedang
64 grwortel
54 grkentang
42 grkubis
25 grbuncis
15 grbawang putih
30 grbawang merah
1/2 stgaram
1/4 stpala bubuk
1 smbawang goreng
1/4 stkaldu jamur
1 buahsosis ayam
700 mlair
2 smminyak untuk menumis
2 helaiseledri

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Bersihkan sayuran, lalu potong potong sayuran, tahu dan sosis sesuai selera, sisihkan.
2

Haluskan bawang merah dan putih, rajang bawang daun, sisihkan. Rebus air, tunggu sampai mendidih, masukin wortel, kentang, dan buncis.
3

Setelah agak lunak, masukkan kubis, sosis dan tahu.
4

Panaskan minyak, tumis bawang putih,bawang merah, dan bawang daun, sampai layu, lalu masukan kerebusan sayuran, tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur, tes rasa. Tuang bawang goreng diatasnya. Sayur sup tahu siap disajikan.