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ごはん泥棒☆れんこんつくね
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ごはん泥棒☆れんこんつくね-レシピのメイン写真

ごはん泥棒☆れんこんつくね

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

固くて扱いが大変なれんこんは「ぶんぶん」するだけ♪
一度に15個できるタイパ最強絶品つくねです！
シャキシャキ食感に甘辛ダレ、仕上げの卵を絡めればご飯泥棒確定☆

固くて扱いが大変なれんこんは「ぶんぶん」するだけ♪
一度に15個できるタイパ最強絶品つくねです！
シャキシャキ食感に甘辛ダレ、仕上げの卵を絡めればご飯泥棒確定☆

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ごはん泥棒☆れんこんつくね

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

固くて扱いが大変なれんこんは「ぶんぶん」するだけ♪
一度に15個できるタイパ最強絶品つくねです！
シャキシャキ食感に甘辛ダレ、仕上げの卵を絡めればご飯泥棒確定☆

固くて扱いが大変なれんこんは「ぶんぶん」するだけ♪
一度に15個できるタイパ最強絶品つくねです！
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材料

15個分
  1. ぶんぶんチョッパーBoss(1.5L)使用
  2. れんこん 400g
  3. ★鶏ひき肉 600g
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★片栗粉 大さじ2
  8. ★パン粉 50g
  9. ☆砂糖 大さじ3
  10. ☆酒 大さじ3
  11. ☆醤油 大さじ3
  12. ☆酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    レンコンを2㎝角に切りぶんぶんチョッパーにいれ細かくみじん切りにする。☆は合わせておく。

    • ごはん泥棒☆れんこんつくね作り方1写真
  2. 2

    ★とレンコンをこねて小判型にする。

    • ごはん泥棒☆れんこんつくね作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、焼き色がついたら裏返し蓋をして中まで火を通す。

    • ごはん泥棒☆れんこんつくね作り方3写真
  4. 4

    ③に☆を入れて照りがつくまで絡めたら完成！

    • ごはん泥棒☆れんこんつくね作り方4写真
    • ごはん泥棒☆れんこんつくね作り方4写真
  5. 5

    ご飯＋卵で丼にして食べるのも最高です！

    • ごはん泥棒☆れんこんつくね作り方5写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2026/04/13 01:00に公開
福岡県北九州市
＼150万人以上が愛用／え、みじん切りだけ⁉️それもったいない！公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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