ปีกไก่น้ำแดง

Bear in the Kitchen @cook_2330966
สูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมของที่บ้าน ที่แม่ชอบทำให้ทาน อร่อยไม่แพ้ร้านดังแน่นอน
ปีกไก่น้ำแดง
สูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมของที่บ้าน ที่แม่ชอบทำให้ทาน อร่อยไม่แพ้ร้านดังแน่นอน
วิธีทำ
- 1
บั้งไก่เล็กน้อยให้สุกง่ายขึ้น แล้วทอดไฟกลางจนสุกกรอบ แล้วพักไว้
- 2
เตรียมน้ำซอส ใส่ทุกอย่างยกเว้นงาขาวและกระเทียมผสมไว้ด้วยกัน
- 3
ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ผัดกระเทียมให้เหลืองแล้วใส่ซอสตามลงไป คนให้เข้ากัน แล้วเคี่ยวให้ซอสเดือดซัก 1 นาที
- 4
ใส่ไก่ที่ทอดไว้ลงไปคลุกเร่งเป็นไฟแรงตอนคลุก
- 5
พอเข้ากันดีแล้ว ปิดไฟ โรยงาขาวคั่วแล้วคลุกให้เข้ากัน จัดจานเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/257323








ความคิดเห็น