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さっぱり♪トマトのごま酢和え
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さっぱり♪トマトのごま酢和え-レシピのメイン写真

さっぱり♪トマトのごま酢和え

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

お酢が入ることでさっぱり楽しめるごま酢和え♡
トマトを切って和えるだけでとっても簡単にできあがりますよ!

トマトに含まれるリコピンやビタミンCは、
夏のダメージを受けた身体に嬉しい栄養素。

疲労回復効果が期待でき、夏バテ対策にもおすすめです◎

お酢が入ることでさっぱり楽しめるごま酢和え♡
トマトを切って和えるだけでとっても簡単にできあがりますよ!

トマトに含まれるリコピンやビタミンCは、
夏のダメージを受けた身体に嬉しい栄養素。

疲労回復効果が期待でき、夏バテ対策にもおすすめです◎

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さっぱり♪トマトのごま酢和え

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

お酢が入ることでさっぱり楽しめるごま酢和え♡
トマトを切って和えるだけでとっても簡単にできあがりますよ!

トマトに含まれるリコピンやビタミンCは、
夏のダメージを受けた身体に嬉しい栄養素。

疲労回復効果が期待でき、夏バテ対策にもおすすめです◎

お酢が入ることでさっぱり楽しめるごま酢和え♡
トマトを切って和えるだけでとっても簡単にできあがりますよ!

トマトに含まれるリコピンやビタミンCは、
夏のダメージを受けた身体に嬉しい栄養素。

疲労回復効果が期待でき、夏バテ対策にもおすすめです◎

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材料

2人分
  • トマト 小2個(約200g)
  • 大葉 2枚
  • 白すりごま 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは乱切りにする。
    大葉は千切りにする。

    • さっぱり♪トマトのごま酢和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルに白すりごま、酢、しょうゆ、砂糖、塩を混ぜ合わせる。

    • さっぱり♪トマトのごま酢和え作り方2写真
  3. 3

    トマトを加えてざっくり和える。

    • さっぱり♪トマトのごま酢和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、大葉をのせる。

    • さっぱり♪トマトのごま酢和え作り方4写真

コツ・ポイント

・トマトが崩れないよう、先に調味料を合わせておき、トマトを加えたらざっくり混ぜましょう。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2026/05/26 07:45に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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大葉 トマト

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