サバ缶で旨辛チゲ風豆腐

麹LOVE|ナッコねえ @cook_114695305
疲れた日はこれくらいがちょうどいい♪ サバ缶とキムチをレンチンして豆腐にかけるだけ。包丁いらず、火も使わないのに居酒屋級の満足感です。
サバ缶で旨辛チゲ風豆腐
疲れた日はこれくらいがちょうどいい♪ サバ缶とキムチをレンチンして豆腐にかけるだけ。包丁いらず、火も使わないのに居酒屋級の満足感です。
作り方
- 1
豆腐を大きめにちぎり、お皿に盛る。
- 2
アイラップにサバ缶(汁ごと)、キムチ、ごま油、めんつゆを入れ、サバを軽くほぐす。
- 3
袋の口は結ばず耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 4
豆腐に③をかけて完成。
コツ・ポイント
豆腐は別盛りにすると崩れにくく、見た目もきれいに仕上がります。塩麹を加える場合は、めんつゆを小さじ1に減らしてください。塩麹を加えるとコクがアップします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25838641







