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せいろで作るほうれん草入りジャーマンポテ
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せいろで作るほうれん草入りジャーマンポテ-レシピのメイン写真

せいろで作るほうれん草入りジャーマンポテ

せいろ料理研究家/優のせいろレシピ
せいろ料理研究家/優のせいろレシピ @seiro

切って蒸すだけ、

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せいろで作るほうれん草入りジャーマンポテ

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ウインナー 4〜6本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ほうれん草 1/2束
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • バター 少し(お好みで)
  • 粒マスタード 少し(お好みで)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎはくし切りにする

  3. 3

    ウインナーはそのままか斜め切りにする

  4. 4

    ほうれん草はざく切りにする

  5. 5

    せいろに下からじゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、最後にほうれん草をふわっとのせる

  6. 6

    蒸気がしっかり上がったら、せいろをのせて15〜20分蒸す

  7. 7

    全体に塩・黒こしょうをふり、好みでバターや粒マスタードを添える

コツ・ポイント

ほうれん草は最後にのせることで色と食感が残り、じゃがいもは下に置くことで火が通りやすくホクホクに仕上がります。

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せいろ料理研究家/優のせいろレシピ
せいろ料理研究家/優のせいろレシピ @seiro
2026/06/16 12:34に公開
誰でも簡単美味しく体に優しいせいろレシピYouTubeでは詳しく一週間せいろなど発信中
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このレシピのキーワード

じゃがいも ほうれん草 ソーセージ バター 玉ねぎ

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