วิธีทำ
- 1
วัตถุดิบนะคะ
- 2
ใช้ไฟกลาง ผัดเครื่องแกงแดงกับน้ำมันให้หอม ใส่หมูสับ ผัดจนหมูสุก 70% ใส่มะเขือเทศทั้งสองอย่าง รอให้น้ำมะเขือออก ผัดจนมะเขือเทศนิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊ป
- 3
ตักเสริฟ โรยต้นหอมผักชี เป็นอันเสร็จ หรือจะใส่ใบมะกรูดหั่นฝอยก็เข้ากันดีค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
เป็นครั้งแรกกับการทำน้ำพริกอ่อง ก็มีทั้งคอมเม้นที่ชื่นชอบและคอมเม้นติให้ปรับปรุง ไว้โอกาสหน้าถ้าลองทำอีก จะทำให้ดีขึ้นนะคะ แต่สำหรับการทำครั้งแรก ส่วนตัวเราพอใจในรสชาติ แต่ส่วนมะเขือเทศ ยังไม่เละเลย ฮ่าๆๆ นี่แหล่ะถึงต้องฝึกทำอาหารเรื่อยๆ จะได้เก่ง จากคนไม่เคยเข้าครัว ก็พยายามฝึกอยู่นะคะ ขอกำลังใจหน่อย เมนูนี้เพื่อนๆในcookpadแชร์กันเยอะ แต่เราเลือกที่จะดูสูตรของคุณทาสแมว 😽😽 เพราะใช้วัตถุดิบที่หาง่าย และไม่ซับซ้อนจนเกินไปค่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
ชอบกินน้ำพริกอ่องกับแผ่น tortilla chips มาก วันก่อนเจอลดราคาเลยเข้าตลาดหามะเขือเทศมาได้ครบทั้ง 3 ชนิด ได้กินสมใจU-thaitip Jaijingjit
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
รสชาติสามารถปรับได้ตามความชอบนะคะ เมนูนี้ชอบมากค่ะทานกับข้าวสวยร้อนๆฟินมาก🥰 Eve Chalotorn -
น้ำพริกอ่องราชินี น้ำพริกอ่องราชินี
น้ำพริกอ่อง อีกแล้ว มีมะเขือเทศราชินีเหลือจากทำสลัดกินหลายวันก่อน จะกินต่อก็เบื่อซะแล้ว เลยเอามาทำน้ำพริกอ่อง เป็นกับข้าว อร่อยไปอีกแบบเพราะมีเทกเจอร์ เนื้อมะเขือเทศกรอบๆ #ครัวผจญภัย Thaiphat P. -
-
น้ำพริกอ่องบางกอก น้ำพริกอ่องบางกอก
โดยส่วนตัวชอบผัดน้ำพริกแบบได้รสสัมผัสเครื่องเป็นชิ้นๆไม่ต้องเนียน ไม่หวานมาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
-
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองน้ำพริกอ่องทานคู่กับผักสด ผักลวก หรือแคบหมูสำหรับคีโตทานได้นะคะ ใช้กะปิที่ไม่มีน้ำตาล และใช้น้ำมันมะพร้าว กินกับเส้นโอ๊ตไฟเบอร์เข้ากันดีค่ะ Patta
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2619409
ความคิดเห็น