เป็นสูตรประยุกต์มาจากของเดิม ให้ทำง่ายขึ้น โดยใช้ข้าวอบแห้งสำหรับทำโจ๊ก ช่วยร่นระยะเวลาในการทำ

Easy, gluten free snack from rice paper.ส่วนตัวชอบรูปร่างรูปทรงของใบไชยาค่ะ เลยนึกอยากเอามาตกแต่งทำขนมง่ายๆ จากแป้งปอเปี๊ยะเวียดนามมีติดบ้านไว้ทำอะไรเล่นได้หลายอย่างค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน#vegetarian#vegan#plantbased#healthyfood#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา

วันนี้จะมาสาธิตการหุงข้าวญี่ปุ่นให้หอมนุ่มอร่อยมาฝากทุกคนกันค่ะHow to cook Japanese rice to be soft and delicious.

วิธีทำข้าวตังจากข้าวไรซ์เบอร์รี่แบบง่ายๆ ตากแดดแห้งแล้วเก็บใส่กล่องไว้ได้นาน เวลารีบเพียงนำมาทอด แล้วทำน้ำจิ้มหน้าตั้งรสชาติกลมกล่อม เป็นอาหารทานเล่นที่บ้านค่ะ #ครัวผจญภัย #มื้อนี้กินที่บ้าน

🍍ข้าวผัดสับปะรด 🍍Khao Pad Sapparod /Thai Pineapple Fried Rice 🍍เมนูอร่อย ทำง่าย หน้าตาน่าทาน เชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนชอบทาน🍍😊❤🥰สับปะรดเราอาจสุกเพราะเราเอามาจากการถวายพระที่บ้าน🤣😂

เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากข้าวคลุกกะปิ เพราะขั้นตอนการทำไม่ต้องผัดเหมือนข้าวผัดต้มยำทั่วไปซึ่งใช้น้ำมันเยอะ และที่สำคัญเมนูนี้จะทำให้ผู้ทานได้รสชาติของเครื่องปรุงที่สดใหม่โดยไม่ผ่านความร้อนจากการผัด และเมนูนี้ยังทำเพื่อให้คนที่สนใจลองทำสามารถนำไปดัดแปลงโดยเพิ่มวัตถุดิบอื่นๆที่ตัวเองชื่นชอบ เช่น กุ้ง ไก่ และอื่นๆ ได้อีกด้วย

คนที่บ้านอยากกิน curry rice(ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น) แต่วัตถุดิบไม่อำนวย เลย create เมนูใหม่ซ่ะ..curry แบบเร่งด่วน ใช้หมูสามชั้น555 กินกับเส้นพาสต้าที่ทำจากข้าวสีดำ แต่งเติมสีสันนิดหน่อย สวยแระ หม่ำได้ 😊#ครัวผจญภัย #แต่งจานแล้วสวย

กินคีโต ไม่กินแป้ง น้ำตาล และผงชูรส ถั่วฝักกินไม่ได้ต้องถั่วเดี่ยวๆ เลยต้องหาเรื่องทำเองข้าวตังเปลี่ยนเป็นชีสกรอบหน้าตั้ง เปลี่ยนถั่วลิสงเป็นแมคคาเดเมียใช้น้ำตาลอิริท (น้ำตาลเทียม) แทนน้ำตาลทรายอร่อยฟิน เหมือนของจริงมาก ซีสกรอบจะทำเองหรือซื้อมาก็ได้ ขอให้กรอบ อันนี้ซื้อมา ถ้าไม่มีจริงๆ ใช้แตงกวาแทนข้าวตังไปเลยครับถ้าทานโลคาร์บก็ใช้ข้าวตังจริงๆ ได้เลย#ครัวผจญภัย#คีโต #Keto

เมนูสะดวก ไม่ยากอย่างที่คิด ชอบทำครั้งละมากๆ เหลือไว้ดัดแปลงเมนูอื่น ในภาพเครื่องยังไม่ครบ

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/Cncr-rKsbm0ข้าวผัดต้มยำ ใครที่ชอบกิน ต้มยำกุ้ง ลองเปลี่ยนจากการทานแบบน้ำแกงร้อน ๆ มาเป็นอาหารจานเดียว น่าทานอย่างข้าวผัดต้มยำกุ้ง รับรองว่า อร่อยซี้ดซ้าดถึงใจไม่แพ้กัน

เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่ง ทำมาจากข้าวที่หุงสุดติดกระทะหรือหม้อ นำมาแซะออกให้เป็นแผ่นบางๆ ผึ่งแดดให้แห้ง ตัดเป็นแผ่นๆ นำไปทอดให้พองฟู ข้าวตังในสมัยโบราณคือข้าวที่ติดก้นหม้อหรือกระทะ

เมนูนี้อยากทำอะไรเบาๆ รสไม่จัด แต่สีสันสดใสมีประโยชน์ทานได้ทั้งครอบครัว เลยเอาข้าวหมากแดงมาให้สีแดงธรรมชาติและโพรไบโอติกช่วยลดไขมันและความดันจาก อังคัก Red Rice Yeast มาใช้หมักไส้ให้ได้กลิ่นหอม นุ่ม รสหวานธรรมชาติและสีสวย และใส่ในน้ำซุป ได้สีออกแดงสวย คล้ายเย็นตาโฟ แต่ไม่มีสีสังเคราะห์ สารปรุงแต่ง เหมาะมากกับท่านที่ไม่ชอบกลิ่นเต้าหู้ยี้ในเย็นตาโฟ จะได้กลิ่นหอมอ่อนๆ รสหวานธรรมชาติจากข้าวหมากแทน