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ミョウガの甘酢漬け
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ミョウガの甘酢漬け-レシピのメイン写真

ミョウガの甘酢漬け

iguigupop
iguigupop @cook_40301570

畑のミョウガで作りました。
お好きな甘酢で。私はらっきょう酢で作りました。
#忙しい日にうれしい作りおき

畑のミョウガで作りました。
お好きな甘酢で。私はらっきょう酢で作りました。
#忙しい日にうれしい作りおき

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ミョウガの甘酢漬け

iguigupop
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畑のミョウガで作りました。
お好きな甘酢で。私はらっきょう酢で作りました。
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お好きな甘酢で。私はらっきょう酢で作りました。
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材料

4人分
  • ミョウガ 10個くらい
  • お好きな甘酢 ひたひた
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作り方

  1. 1

    ミョウガは洗って切って、水にさらす。5分くらいしたらザルに上げて水気を切る。

    • ミョウガの甘酢漬け作り方1写真
  2. 2

    タッパーにミョウガを入れて、甘酢をひたひたに入れる。

    • ミョウガの甘酢漬け作り方2写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存して下さい。
ほんのりピンク色になります🩷

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iguigupop
iguigupop @cook_40301570
2026/09/03 07:42に公開
畑で野菜を作っています。料理とガーデニングが好き。毎年梅干し35kg漬けています。梅酒、らっきょうも手作り。
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このレシピのキーワード

みょうが 甘酢

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26534746
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