Sop tulang taleng untuk suami

Name: Sop tulang taleng untuk suami
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Tulang taleng sapi; 2 buah Serai; 4 lembar Daun jeruk; lembar Daun salam4; Jahe seibujari; secukupnya Lengkuas; 4 buah Asam kandis; 4 buah Bawang merah; buah Bawang putih6; 1 sendok teh Ketumbar; 4 buah Kemiri; bulat Merica setengah sendok teh; secukupnya Daun bawang; Kunyit seibujari; 5 buah kentang; 2 buah tomat; 5 buah wortel

mellisa hidayatullah @cook_7875535

Harus di coba...

Lebih banyak

Sop tulang taleng untuk suami

mellisa hidayatullah @cook_7875535

Harus di coba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgTulang taleng sapi
2 buahSerai
4 lembarDaun jeruk
lembarDaun salam4
Jahe seibujari
secukupnyaLengkuas
4 buahAsam kandis
4 buahBawang merah
buahBawang putih6
1 sendok tehKetumbar
4 buahKemiri
bulatMerica setengah sendok teh
secukupnyaDaun bawang
Kunyit seibujari
5 buahkentang
2 buahtomat
5 buahwortel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging buang air rebusan pertama agar menghilangkan darah pada daging,,,,lalu rebus dengan air rebusan kedua masukkan jahe,serai,lengkuas,daun jeruk daun salam,asam kandis
2

Haluskan kunyit,bawang merah,putih,kemiri,ketumbar,merica
3

Sambil menunggu tulang matang kupas wortel kentang lalu potong"sesuai selera
4

Siapkan tomat yang sudah di potong dan daun bawang
5

Sesudah daging matang tumis bumbu halus hingga harum,masukkan ke dalam kuah daging lalu masukkan wotel kentang hingga matang
6

Terakhir masukkan daun bawang dan tomat
7

Sajikan selagi masih panas
8

Untuk sambal sop siapkan cengek dan bawang putih rebus lalu haluskan beri garam dikit beri kuah sop sedikit di sambal aduk aduk
9

Selamat mencoba mamah"👌🙂