น้ำพริกกุ้งเสียบ
ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
น้ำพริกกุ้งเสียบ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1.นำกะปิ หอม กระเทียม พริก ใช้ไฟอ่อน คั่วในกระทะให้หอม ระวังจะไหม้นะคะ แล้วพักไว้
- 2
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ นำกุ้งแห้งไปทอดไฟกลาง ประมาณ 5 นาที
- 3
3. ใส่พริก หอม กระเทียม ตำให้ละเอียด และตามด้วยกะะปิ น้ำตาล ตำจนเข้ากันดี แล้วใส่ กุ้งแห้งที่ทอดแล้ว ตำแค่กุ้งแห้งหยาบๆพอค่ะ
- 4
4.ปรุงรสให้หวานนำ เค็มตาม อย่าให้เค็มนำ แล้วจึง ใส่ มะนาว หลังสุด ชิมตามใจชอบ ให้เปรี้ยวนำได้ ถ้าชอบ แต่ต้องหวานตาม เป็นอันเสร็จค่ะ
- 5
หมายเหตุ🌶 - ปรับรสชาดตามชอบนะคะ - จุ๋มใช้ปั่นแทนตำ เพราะกลัวกล้ามขึ้น 555 - ทำแล้วใส่โหลปิดฝาให้สนิท เวลาทานตักมาแค่พอทาน แล้วใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ
รูป Cooksnap
Home cooking 👉อยู่ออสเตรเลียค่ะ เวลาว่างจากงานประจำ👉ชอบทำขนมและอาหารทานเองที่บ้านค่ะ ♨️ 👉ทำเสร็จแล้ว คิดว่ามันอร่อย เลยอยากแบ่งปันความอร่อยให้กับเพื่อนๆ ไปลองทำทานกันดูบ้างค่ะสามารถติดตามอาหารและขนมอื่นๆ ได้ใน เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jumตามลิ้งนี้นะคะhttps://facebook.com/ว่างเป็นเข้าครัว-686144291518841/
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2804448
ความคิดเห็น