เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมอุปกรณ์ทุกอย่างให้พร้อม
- 2
นำรากผักชี กระเทียม พริกไทย มาตำให้ละเอียด หรือจะปั่นแล้วแต่ชอบค่ะ
- 3
นำหมูบด กุ้งบด และรากผักชี กระเทียม พริกไทยที่บดแล้วมาคลุกเคล้า และปรุงรสตามสูตร ใส่แครอท วุ้นเส้นที่หั่นไว้เรียบร้อย ผสมรวมกันให้เหนียว
- 4
นำส่วนผสมที่ได้ใส่ตู้เย็นไว้ประมาณ 2-3 ชม.
- 5
แล้วนำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาปั้นเป็นก้อนและนำมาใส่ในแป้งปอเปี๊ยะ พร้อมห่อ และผูกด้วยต้นหอมลวก
- 6
เมื่อเสร็จแล้ว ก็นำมาทอดให้กรอบ และตักพักสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสริ์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย หรือน้ำจิ้มไก่ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2858665
ความคิดเห็น