วิธีทำ
- 1
ขั้นแรกนะคะก็จะเริ่มหมักหมูก่อน ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไป ผสมกับหมูคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 5-10 นาที
- 2
จากนั้นไป ตั้งน้ำมันให้ร้อน
- 3
ใส่กระเทียมที่สับไว้ ลงไปเจียวในกระทะให้พอเหลืองกรอบ แล้วตักขึ้นมาพักไว้
- 4
จากนั้นนำหมูที่หมักไว้ลงไปทอด
- 5
พอเริ่มสุกดีแล้วก็ตักขึ้นมาตั้งไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- 6
จากนั้นเอาหมูที่ทอดไว้มาใส่จาน แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมที่เราเอาไปเจียว แค่นี้เป็นอันเสร็จสิ้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2868975






ความคิดเห็น (2)