หอยนางรมและปลากระโทงดาบผัดถั่วงอก
หากจะทำเมนูที่เกี่ยวกับหอยนางรม หลายๆท่านคงนึกถึงยำหอยนางรม หอยนางรมทรงเครื่อง แบบนั้นคงหาทานกันได้ทั่วๆไป แต่วันนี้จะขอนำเสนอเมนูที่สามารถทำกันง่ายๆ เพียงแค่เรามีวัตถุดิบดีๆอย่างหอยนางรมสดพร้อมเปลือก และ ปลากระโทงดาบ จากSANRIKU CORPORATION Co., Ltd. ประเทศญี่ปุ่นมีขนาดใหญ่ ความสด หอยนางรมตัวใหญ่เต็มปากเต็มคำ ผัดให้เข้ากันกับปลากระโทงดาบที่เนื้อปลามีความนุ่ม หวาน อร่อย รับรองว่าหากใครได้ทานแล้วจะต้องติดใจ
หอยนางรมและปลากระโทงดาบผัดถั่วงอก
หากจะทำเมนูที่เกี่ยวกับหอยนางรม หลายๆท่านคงนึกถึงยำหอยนางรม หอยนางรมทรงเครื่อง แบบนั้นคงหาทานกันได้ทั่วๆไป แต่วันนี้จะขอนำเสนอเมนูที่สามารถทำกันง่ายๆ เพียงแค่เรามีวัตถุดิบดีๆอย่างหอยนางรมสดพร้อมเปลือก และ ปลากระโทงดาบ จากSANRIKU CORPORATION Co., Ltd. ประเทศญี่ปุ่นมีขนาดใหญ่ ความสด หอยนางรมตัวใหญ่เต็มปากเต็มคำ ผัดให้เข้ากันกับปลากระโทงดาบที่เนื้อปลามีความนุ่ม หวาน อร่อย รับรองว่าหากใครได้ทานแล้วจะต้องติดใจ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันลงในกระทะ หลังจากนั้นใส่เห็ดหอมลงไป ผัดจนสุกและส่งกลิ่นหอม
- 2
ใส่ปลากระโทงดาบและหอยนางรมลงไป ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน
- 3
ใส่ถั่วงอก ต้นหอม และพริกไทยป่น ผัดให้ส่วนผสมคลุกเคล้าจนเข้ากัน ตักใส่ภาชนะพักไว้
- 4
นำไปห่อให้เป็นม้วนด้วยไข่ และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 5
จัดใส่จานให้สวยงาม รับประทานร่วมกับน้ำจิ้ม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น