หั่นเบคอนหอมใหญ่และมะเขือเทศเป็นทรงเต๋าเท่าๆกัน

ใส่น้ำมันใส่เบคอนลงไปทอดให้หอมและผิวนอกกรอบเล็กน้อย

ไปละลายเนื้อปูแช่แข็งไว้เตรียมผัด

ใส่น้ำมันที่ทอดเบคอนและเนยลงไปไปพร้อมกับหอมใหญ่ผัดให้หอมใหญ่สุกตามด้วยมะเขือเทศและเนื้อปูผัดให้เข้ากัน

ตอกไข่ใส่ลงในกะทะผัดให้เข้ากัน

จากนั้นใส่ข้าวและปรุงรสตามชอบผัดให้เข้ากัน

นำต้นหอมผักชีที่ซอยเตรียมไว้ใส่ลงไในกะทะ

ผัดให้เข้ากัน

ตักใส่จานกินพร้อมมะนาวและแตงกวา