นำภาชนะตั้งไฟใส่หมูลงผัดพอหอมจึงใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา และน้ำเปล่าเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนข้นปานกลาง น้ำตาลมีสีเข้ม แล้วพักไว้

นำข้าวสวยมาคลุกกับกะปิย่างให้เข้ากัน นำไปผัดจนหอมใส่หอมแดงซอยเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน

จัดเสิร์ฟ พร้อมหมูหวาน หอมแดง มะม่วง ถั่วพลู พริกขี้หนู กุ้งแห้ง ไข่ฝอย และมะนาว