ปลาดุกทอดผัดสมุนไพรใบยี่หร่า

สุธารัตน์ เก่งพินิจ @aabb_3114
วิธีทำ
- 1
ปลาดุกคลุกเคล้ากับเกลือแล้วทอดให้เหลืองแต่ไม่ต้องกรอบมากเพราะต้องการให้รสชาดเครื่องปรุงซึมเข้าไปในเนื้อปลา
- 2
พริกกระเทียมตะไคร้ผัดให้หอม
- 3
ใส่ปลาดุกทอด กระชาย พริกแดง หอมแดง ใบมะกรูด พร้อมกัน เติมเครื่องปรุงทั้งหมด
- 4
ใส่ใบยี่หร่าคั่วทุกอย่างให้แห้งเข้าเครื่องกัน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาซาบะ(นอร์เวย์)ทอดกรอบผัดสมุนไพร ปลาซาบะ(นอร์เวย์)ทอดกรอบผัดสมุนไพร
กรอบนอกนุ่มในเนื้อปลาซาบะ ณ ครัวไทยไกลบ้าน -
-
ผัดเผ็ดปลาดุกทอด ผัดเผ็ดปลาดุกทอด
แฟนชอบกินปลาดุก☺️☺️☺️ #เมนูกู้โลก64 ปลาดุกที่เหลือจากเมื่อเช้าจัดอีกหนึ่งเมนูค่ะ รฐา แสนทวีสุข -
ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ
ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ปลาดุกทอดกรอบๆ น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเผ็ดนิดๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ผัดเผ็ดปลาดุก(แบบไม่ทอด) ผัดเผ็ดปลาดุก(แบบไม่ทอด)
ผัดเผ็ดปลาดุก(แบบไม่ทอด) เนื้อปลาดุกนุ่มๆ น้ำแกงเข้มข้น รสชาติเผ็ดนิดๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
-
-
-
ปลาดุกทอดกรอบผัดฉ่ากระเพรากรอบ ปลาดุกทอดกรอบผัดฉ่ากระเพรากรอบ
ปลาดุกทอดกรอบๆ ผัดเครื่องเทศหอมๆกับใบกระเพราทอดกรอบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ChefEak Chef Fusion Food
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3012002
ความคิดเห็น