ไก่ผัดพริกหน่อไม้
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
ไก่ผัดพริกหน่อไม้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หน่อไม้ต้มนำมาหั่นชิ้นเล็ก ลงลวกในน้ำเดือด ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
โขลกพริกและกระเทียมหยาบ ๆ ตั้งกระทะน้ำมันพอร้อนไฟกลาง ใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ ใส่ไก่ลงผัดพอสุก ตามด้วยหน่อไม้ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล และน้ำเปล่า ผัดจนเข้ากันดี ใส่พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด ผัดให้เข้ากัน
- 3
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3012150
ความคิดเห็น (2)