เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำพริกแห้งแช่น้ำ แล้วนำมาตำรวมกับหอม กระเทียม กระชายตำให้ละเอียด
- 2
นำถั่วผักยาวมาหั่นเป็นแว่นเล็กๆ นำพริกกับเครื่องที่ตาไว้ มาคลุกให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่ และเกลือ น้ำตาลตามชอบนวดให้เข้ากัน
- 3
นำปลากรายที่ผสมและนวดไว้แล้ว มาทำเป็นแผ่นด้วยมือ แล้วลงทอด
- 4
ทำน้ำเชื่อมใส่พริกขี้หนูตำ หั่นแตงกวาเป็นแว่น ปรุงรสตามชอบ สำหรับจิ้มทอดมัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3108108
ความคิดเห็น