ตำข้าวโพดหวานไข่เค็ม

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

หอมหวาน จัดจ้าน กลมกล่อม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

5 นาที
1 เสริฟ
  1. ข้าวโพดหวานต้มฝาน 1 ฝัก
  2. แครอทสับเส้น 1 หยิบมือ
  3. ถั่วฝักยาวหักท่อน 1 เส้น
  4. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 1 ผล
  5. ถั่วลิสงคั่ว 1 ชต
  6. ไข่เค็ม 1 ฟอง
  7. พริกขี้หนู
  8. กระเทียมไทย
  9. ..........เครื่องปรุงรส
  10. น้ำปลา 2 ชต
  11. น้ำตาลปี๊บ 1 ชต
  12. น้ำมะนาว 1 ลูก

วิธีทำ

5 นาที
  1. 1

    ฝานเนื้อข้าวโพดหวานต้ม พักไว้

  2. 2

    เตรียมครก ใส่พริกขี้หนู กระเทียม บุบพอแตก ใส่เครื่องปรุงรส เคล้าให้น้ำตาลละลาย

  3. 3

    ใส่แครอท ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ ตำเบาๆให้เข้ากัน ใส่ข้าวโพดหวาน เคล้าให้เข้ากัน ใส่ไข่เค็ม เคล้าให้เข้ากัน ใส่ถั่วลิสงคั่ว ตำเบาๆ ตักใส่จานเสริฟ

  4. 4

    (ชอบรสชาติใด เพิ่มเติมได้ตามชอบ)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
เมื่อ
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน