สปาเก็ตตี้ซอสไก่(เปลี่ยนเป็นหมูก็ได้)

Peter Chef
Peter Chef @cook_8395675

สปาเก็ตตี้ซอสไก่(เปลี่ยนเป็นหมูก็ได้)

มี 29 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

25-30นาที
  1. น้ำมันพืช สำหรับผัด นิดหน่อย
  2. ไก่สับ 300 ก
  3. กระเทียมใหญ่สับ 1 ชต
  4. หอมใหญ่หั่นเต๋า 80 ก
  5. แครอท 80 ก
  6. เห็ดฟาง หั่นเล็กๆ 40-50 ก
  7. พริกฝรั่ง หั่นเต๋า (ไม่ใส่ก็ได้) 1/3 ลูก
  8. มะเขือเทศสดหั่นหยาบ 3 ลูก
  9. มะเขือเทศบดแบบกระป๋อง 200 ก
  10. ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
  11. ซอสพริก 3 ชต
  12. ซอสปรุงรส 1 ชต
  13. เกลือ นิดหน่อย
  14. ผงปรุงรส นิดหน่อย
  15. พริกไทยเกล็ด

วิธีทำ

25-30นาที
  1. 1

    นำมะเขือเทศกระป๋องบด ตั้งไฟเคี่ยวให้คลายเปรียวสัก 15นาที

  2. 2

    ตั้งกระทะผัดใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมนำก่อนแล้วใส่ไก่ลงไปผัดเริ่มเปลี่ยนสี ใส่ผักต่างๆลงตามไปผัดตามสักพัก ใส่น้ำสะอาดตามให้พอคลุกคลิก

  3. 3

    ใส่มะเขือเทศบดที่ต้้งไฟ ตามลงไป ตั้งต่อสักพัก

  4. 4

    ใส่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริก

  5. 5

    ปรุงรสชาด ขาดเกินสามารถเพิ่มได้

  6. 6

    แบ่งไปผัดกับเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มแล้ว อย่าผัดเส้นนานเกินไป

  7. 7

    หรือนำซอสไปราดบนเส้นที่ลวกรอไว้ แต่หน้าด้วยผัก หรือพาเมซานชีสป่น

  8. 8

    ซอสที่เหลือเก็บภาชนะปิดสนิท เก็บได้5-7วัน ถ้าต้องการเก็บนานกว่านั้นสามาถนำแช่แข็งได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Peter Chef
Peter Chef @cook_8395675
เมื่อ
เฟส Peter chefเพจ Peterสอนอาหาร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน