เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาหมูไปล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้ง
- 2
หั่นแบบแผ่น หนา 1 นิ้ว
- 3
โรยเกลือ กับ พริกไทยป่น ทั้ง2ด้านหมักไว้ 7นาที เค้าต้องการเพียงแค่นี้
- 4
หั่นหอม เป็นเส้น ทุบกระเทียม หยาบๆ อย่าละเอียด
- 5
ตั้งไฟปานกลาง ควรเลือกกระทะแบน ใส่น้ำมันกับหอมและกระเทียม ผัด30วินาทีเพื่อเรียกกลิ่น ให้ข้างบ้านดม
- 6
เอาหมูลง ย่าง5นาที ต่อด้าน พร้อมเอาเนยใส่ด้วย
- 7
เทคนิค เวลาย่างให้เอาเนยที่ละลายในกระทะ ตักราดไปเรื่อยๆเพื่อเนื้อซึม
- 8
จัดจานตามสะดวกเมื่อเสร็จแล้ว จะเซลฟี่ จะกินสเต็ก เอาเลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3215206
ความคิดเห็น