น้ำพริกปลาร้า หมูสามชั้นย่าง

Prayyaluk Ratchagunbunthem @cook_8538630
อาหารบ้านๆที่กินทีไรก็อร่อย กินได้กินดีไม่มีเบื่อ
น้ำพริกปลาร้า หมูสามชั้นย่าง
อาหารบ้านๆที่กินทีไรก็อร่อย กินได้กินดีไม่มีเบื่อ
วิธีทำ
- 1
น้ำพริกปลาร้า : นำทุกอย่างไปย่างจนสุก แกะเปลือกออก แล้วนำมาโขลกให้เข้ากัน (มะเขือเทศใส่ท้ายสุด) เติมน้ำปลาร้า ผงชูรส คน ชิมรส ตักใส่ถ้วย
- 2
หมูย่าง : นำหมูมาหั่นให้หนาพอประมาณ หมักด้วยซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย หมักไว้อย่างน้อย15นาที พอได้ที่แล้วนำมาย่างไฟอ่อนจนสุก นำมาหั่น จัดใส่จาน....เสร็จจร้า ☺
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3218267



ความคิดเห็น