Ceker setan🌶

Name: Ceker setan🌶
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ceker; ikan boleh (skip); bumbu halus; 5 cabe merah; 10 rawit setan; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; secukupnya garam dan gula; 1 ruas lengkuas; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukpnya ketumbar dan lada; bahan pelengkap; 4 sdm minyak goreng untuk menumis; 2 sdm kecap manis; secukupnya Msg

Neng Nuy❤ @nengnuy_bee

Banjarmasin

sudah seminggu kepengen ini ceker setan akhirnya baru ke bikin sekejap ludes🤗 suka

Lebih banyak

Ceker setan🌶

Neng Nuy❤ @nengnuy_bee

Banjarmasin

sudah seminggu kepengen ini ceker setan akhirnya baru ke bikin sekejap ludes🤗 suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10ceker
ikan boleh (skip)
bumbu halus
5cabe merah
10rawit setan
5bawang merah
3bawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
secukupnyagaram dan gula
1 ruaslengkuas
1 batangserai
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukpnya ketumbar dan lada
bahan pelengkap
4 sdmminyak goreng untuk menumis
2 sdmkecap manis
secukupnyaMsg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker setelah itu rebus ceker selama 1 jam
2

Angkat lalu tiriskan
3

Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus masuk kan daun salam dan jeruk tumis sampai harum. tambahkan air secukupnya
4

Masukkan ceker yang sudah di rebus, kecap tunggu sampai air meyusut
5

Terakhir tambahkan bumbu msg koreksi rasa kalau sudah meresap bumbunya dan air meyusut sajikan
6

Tara jadi enduss sekejap gampang kan selamat mencoba😊