ผักดองสามรส
ทำง่ายให้อร่อย @Eak15
เคยเห็นที่บ้านลุงคนนึงที่ประชาชื่น นานมาแล้ว อยากลองทำบ้าง วันนี้เลยหาสูตรมาทำเอง
ผักดองสามรส
เคยเห็นที่บ้านลุงคนนึงที่ประชาชื่น นานมาแล้ว อยากลองทำบ้าง วันนี้เลยหาสูตรมาทำเอง
วิธีทำ
- 1
หั่นผักตามชอบ
- 2
ใส่พริกหอมแดงซอยเพิ่มรสอร่อย
- 3
น้ำเปล่า น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู เกลือ ใส่หม้อต้มจนเดือด ทิ้งไว้ให้เย็น กรองด้วยผ้าขาวบาง
- 4
จัดผักลงภาชนะแก้วมีฝาปิดแล้วเทน้ำดองที่เตรียมไว้ลงไปปิดฝา
- 5
เก็บไว้ในตู้เย็นหนึ่งคืนเพื่อให้เข้าเนื้อผัก
- 6
อีกวันตอนบ่ายๆเปิดฝาชมผลงานแล้วชิม จะอร่อยมากๆเลยครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผักดองสามรส ผักดองสามรส
การดองเป็นการถนอมอาหารอีกวิธีหนึ่งที่ทำให้เก็บอาหารได้นานขึ้น..สำหรับผักดองนั้นสามารถนำผักมาดองได้หลากหลายชนิด มีทั้งการดองเค็ม ดองหวานและเปรี้ยว ตามความชอบเลยค่ะ#ครัวผจญภัย#อร่อยอ่อยเหยื่อ
-
ผักดองสามรส สูตรคีโต ผักดองสามรส สูตรคีโต
เห็นคุณ Tunarap ทำอาจาด เลยอยากลองทำดูบ้าง แต่ใช้สารให้ความหวานแบบคีโต เพิ่มสีสันและรสเผ็ดด้วยพริกกระเหรี่ยง เลือกใช้ผักคาร์บต่ำ #ไอเดียช่วยเพื่อน
-
-
-
ผักดอง 3 รส ผักดอง 3 รส
ทำทานเองได้ อร่อยด้วยใช้น้ำส้มสายชูหมักข้าว /แอปเปิ้ล รสจะหอมอร่อย ไม่เปรียวจัดเกินไปค่ะ
-
ผักดองเกาหลี 3 สี | Side Dish ผักดองเกาหลี 3 สี | Side Dish
😃พอดีว่าเคยไปทานอาหารเกาหลีมาค่ะ เขามีเครื่องเคียงตัวนี้เสริฟมาด้วย กินกับจาจังมยอนหรือคิมบับก็ได้ ทำให้อาหาอร่อยขึ้นมากๆ 🍙เราก็ลองผสมขึ้นมาเอง ก็ได้รสชาติแบบของร้านมาเลยค่ะ เย้!
-
ผักดองเปรี้ยวหวาน ผักดองเปรี้ยวหวาน
แม่ชอบทำไว้ในตู้เย็น กินแกล้มกับของทอดและปิ้งย่างทุกชนิด
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3228464
ความคิดเห็น