(สังขยา)ครีมมันม่วง 🍠
มีมันม่วงเหลืออยู่ ขนมปังก็เหลือเหมือนกัน นม ไข่ มีพร้อม จึงเกิดเมนูนี้... 😄
*รสชาติปรับได้ตามชอบ อาจไม่เหมือนสังขยาซะทีเดียวนะคะ
(สังขยา)ครีมมันม่วง 🍠
มีมันม่วงเหลืออยู่ ขนมปังก็เหลือเหมือนกัน นม ไข่ มีพร้อม จึงเกิดเมนูนี้... 😄
*รสชาติปรับได้ตามชอบ อาจไม่เหมือนสังขยาซะทีเดียวนะคะ
วิธีทำ
- 1
บดมันม่วง (ปริมาณปรับได้ตามชอบ) เตรียมไว้
- 2
นำนมพร่องมันเนย (เหลือไว้บางส่วน สำหรับผสมแป้งข้าวโพด) ขึ้นตั้งไฟกลาง ใส่เกลือ (สามารถใช้กะทิหรือนมอื่นๆ ตามชอบได้) คนให้พอเดือด
- 3
ใส่น้ำตาลหญ้าหวาน คนให้เข้ากัน
- 4
ตอกไข่ลงชาม ตีผสมเข้ากัน เทใส่หม้อนม คนให้ไข่เข้ากันกับนม
- 5
นำนมที่เหลือมาผสมกับแป้งข้าวโพด เทลงหม้อ คนเรื่อยๆ ให้เข้ากัน (เพิ่มแป้งข้าวโพดอีกได้นะคะ เราใช้น้อยเพราะไม่อยากผสมแป้งเยอะ) จนข้นตามต้องการ
- 6
หยดสีม่วงพอให้มีสีสวย (ไม่ต้องเยอะ) รอให้หายร้อน แบ่งเก็บบางส่วนเข้าตู้เย็น เอาไว้จิ้มหรือทาขนมปัง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไอศกรีมมันม่วง ทำง่ายมาก (vegan purple sweet potato ice cream) ไอศกรีมมันม่วง ทำง่ายมาก (vegan purple sweet potato ice cream)
ปรับสูตรมาจาก Feasting On Fruit ค่า สูตรนี้ทำง่ายมาก ใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง ที่สำคัญคือหอม มัน อร่อย
-
-
แพนเค้กมันม่วง 🍠 แพนเค้กมันม่วง 🍠
แพนเค้กมันม่วง ได้รสสัมผัสของมันม่วง และสีจากธรรมชาติ ทำง่ายมากค่า ความหวานปรับตามชอบนะคะ
-
มันม่วงบด(ไมโครเวฟ) มันม่วงบด(ไมโครเวฟ)
วันเสาร์สีม่วง งานมันม่วงก็มา 😄💜🍠 .*สูตรเดียวกับมันสีส้มบดเลยค่ะ -
บัวลอยมันม่วงนมสด บัวลอยมันม่วงนมสด
#DTC2ไหนๆก็เป็นช่วงมันม่วงฟีเวอร์เรื่อยๆมาเรียงๆ บวกกับช่วงนี้อินกับขนมไทยมาก อยากกินแต่ขนมไทยมากเวอร์ วันนี้จึงนำเสนอเมนูง่ายๆกันไป.น้องชื่อ บัวลอยมันม่วงนมสด .เครดิต : ขอขอบคุณรูปภาพจาก ครัวง่ายๆสไตล์เด็กหอ
-
แพนเค้กมันม่วงน้ำผึ้ง แพนเค้กมันม่วงน้ำผึ้ง
แพนเค้กต่างดาว🌌🚀💫 *สีฟ้าเกิดจากมันม่วงที่ทำปฎิกริยากับอากาศจนเปลี่ยนสี ถ้าอยากให้เป็นสีม่วงแนะนำให้นึ่งสุกปรุงทันทีค่ะ 😂
-
เค้กมันม่วงไส้มันม่วงสูตรนึ่ง เค้กมันม่วงไส้มันม่วงสูตรนึ่ง
วันนี้มาชวนทำเค้กมันม่วงแบบมีไส้ขนมมันม่วง ทำแบบง่ายๆใช้วิธีนึ่ง ทานร้อนๆอร่อยฟินไปอีกค่ะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันนะคะสงสัยขั้นตอนไหนเปิดดูในคลิปได้เลยค่ะhttps://youtu.be/qOWjmJCOQZE
-
บราวนี่มันม่วง บราวนี่มันม่วง
มีผงมันม่วงอยู่ที่บ้านเลยลองปรับสูตรจากบราวนี่ชาเขียวมาเป็นบราวนี่มันม่วง ส่วนตัวคิดว่าบราวนี่ช็อกโกแลตอร่อยกว่าแต่ก็อยากลองทำดูค่ะ รอบหน้าอยากจะเติมผงมันม่วงให้มากขึ้นอีกสักหน่อยเผื่อรสชาติมันม่วงจะได้ชัดขึ้น ส่วนความหนืดของเนื้อนั้น เมื่อเย็นลงก็ได้เนื้อหนึบอยู่ค่ะ #ครัวผจญภัย
-
ขนมปังมันม่วงโฮลวีต(ใช้เครื่องทำขนมปัง) ขนมปังมันม่วงโฮลวีต(ใช้เครื่องทำขนมปัง)
เนื่องจากอาม่าซื้อมันม่วงมาจำนวนมาก แล้วนำมานึ่งแจกลูกหลานแต่ทานบ่อยๆ ก็มีเบื่อบ้าง เลยนำมาดัดแปลงทำขนมปังเสียเลย#เมนูหลากสี#ครัวผจญภัย
-
เค้กวานิลลามันม่วงสูตรนึ่ง เค้กวานิลลามันม่วงสูตรนึ่ง
เค้กวานิลามันม่วงสูตรนึ่ง สีหวานจากเนื้อมันม่วง เพิ่มความละมุนด้วย เค้กวานิลลา ไม่มีเตาอบนึ่งก็ได้จ้าแต่ถ้าใครจะนำไปอบก็อบได้นะคะ ปรับน้ำตาลอีกทีตามชอบเลยค่ะสงสัยขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูได้เลยค่ะhttps://youtu.be/cuGUnEQJkP4 -
บัวลอยมันม่วงญี่ปุ่น บัวลอยมันม่วงญี่ปุ่น
เป็นคนชอบทานมันเทศมากๆๆพอเจอมันญี่ปุ่นที่หวานหอมจึงทำบัวลอยมันม่วง. ที่ได้ประโยชน์จากมันม่วงด้วยเพิ่มความอร่อย. บอกกล่าวอีกสูตรของคนชอบมันเทศด้วยก้นค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น