Sup Baso Ikan (mpasi arianna 9 m+)

Name: Sup Baso Ikan (mpasi arianna 9 m+)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan baso :; 1 ekor ikan mujaer fillet . Panggang sebentar,pisahkan dr duri dan kulit. suwir2; 6 sdm tepung oats; secukupnya air untuk merebus; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; bahan sup :; 6 kuntum kembang kol. Potong2 kecil; 1/2 buah baby carrot. Iris tipis; sepotong tahu. Potong kecil2; sedikit kaldu bubuk (bisa diganti air kaldu); secukupnya air; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; secukupnya bawang prei irisan; 1 sdm minyak untuk menumis; secukupnya bawang goreng untuk taburan (opsional)

Kholifatus Sauda @phatuz105

Sup Baso Ikan (mpasi arianna 9 m+)

Kholifatus Sauda @phatuz105

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan baso :
1 ekorikan mujaer fillet . Panggang sebentar,pisahkan dr duri dan kulit. suwir2
6 sdmtepung oats
secukupnyaair untuk merebus
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
bahan sup :
6 kuntumkembang kol. Potong2 kecil
1/2 buahbaby carrot. Iris tipis
sepotongtahu. Potong kecil2
sedikitkaldu bubuk (bisa diganti air kaldu)
secukupnyaair
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
secukupnyabawang prei irisan
1 sdmminyak untuk menumis
secukupnyabawang goreng untuk taburan (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan duo bawang kemudian campur dengan tepung oats dan ikan sampai kalis. Bulat2 kemudian rebus sampai empuk. Sembari menunggu baso matang bisa membuat sup.
2

Geprek duo bawang kemudian tumis bersama bawang prei.
3

Tambahkan wortel, kembang kol, dan tahu. Kemudian masukkan air.
4

Tambahkan kaldu bubuk / air kaldu. Tunggu hingga empuk.
5

Masukan baso yg sudah empuk. Aduk sebentar.
6

Sudah matang. Angkat dan sajikan bersama nasi lembek selagi hangat. taburkan bawang goreng diatasnya agar lebih gurih.