เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แกะสะตอและแช่น้ำเกลือไว้ 10 นาที
- 2
แกะเปลือกกุ้งออกให้หมดล้างด้วยน้ำสะอาด
- 3
โขลกพริกกับกระเทียม
- 4
ตั้งเตานำพริกกระเทียมที่ขโลกไว้มาผักจนหอม
- 5
น้ำหมูบดและกุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน
- 6
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ชูรสได้นิดหน่อย
- 7
นำสะตอที่แช่น้ำเกลือไว้ เทน้ำทิ้ง และใส่สะตอลงไปผัดให้เข้ากัน
- 8
ใส่น้ำนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสริฟจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3231773
ความคิดเห็น