ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อยใส่กระเทียมผัดให้หอมใส่หมูและใส่ไข่ไก่ผัดให้สุกแล้วใส่หน่อไม้ต้มสุกตามด้วยเครื่องปรุงรสน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย พอสุกโรยหน้าด้วยพริกสด ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆๆ