เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป พอร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียว พอเหลือง
- 2
ตามด้วยเนื้อสัตว์ ในที่นี้คือเนื้อไก่นะคะ ผัดจนสุก
- 3
แล้วต่อยไข่ไก่ลงไป เอาตะหลิวยีๆ ไข่แดงกับไข่ขาว ทิ้งไว้สักครู่ แล้วผัดไข่กับเนื้อสัตว์ให้สุก
- 4
จากนั้นปรับเป็นใช้ไฟแรง เอาผักบุ้งลงไปผัด ให้เข้ากับไข่ และผัดจนสุก
- 5
ตามด้วยวุ้นเส้นสด ปรุงรสตามชอบด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดจนเส้นสุกใส ผักสุก
- 6
ใส่น้ำจิ้มสุกี้ลงไป และผัดทุกอย่างให้เข้ากันดี ปิดกระทะหรือเตาได้เลย
- 7
อ้างอิง : https://www.pim.in.th/one-dish-food/780-cellophane-noodle-with-vegetables-and-meat
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3236640
ความคิดเห็น