Becek daging kambing khas Tuban #KitaBerbagi

Makanan khas tempat tinggalku,ini tak kalah seru dengan balado ataupun rendang soalnya di mana ada orang punya hajatan selalu ada makanan ini,semacam gule sih tapi becek ini di campur hampir semua rempah bumbu masak,bau rempahnya yang menyengat banget jadi khas makanan ini,apalagi di tambah cabe yg super banyak,tapi aku kalo bikin ga bisa banyak cabe soalnya gak suka pedes.
Becek daging kambing khas Tuban #KitaBerbagi
Makanan khas tempat tinggalku,ini tak kalah seru dengan balado ataupun rendang soalnya di mana ada orang punya hajatan selalu ada makanan ini,semacam gule sih tapi becek ini di campur hampir semua rempah bumbu masak,bau rempahnya yang menyengat banget jadi khas makanan ini,apalagi di tambah cabe yg super banyak,tapi aku kalo bikin ga bisa banyak cabe soalnya gak suka pedes.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing terlebih dahulu,ga usa sampe empuk
- 2
Haluskan bumbu,tumis sampe wangi,masukkan daging yg uda di rebus tadi tumis bentar lalu masukkan santan,masak hingga daging empuk
- 3
Sajikan,biasanya pasangannya sama sate tapi hari ini aku ga buat satenya hehe,,,
- 4
Ini aku kalo buat bumbu langsung sekalian banyak jadi kalo mau masak tinggal tongseng.di simpen di freser
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar