Sapo tahu ayam 99
Kenapa 99? Soalnya biasanya rumah makan chinese food belakangnya ada 99 nya. Hahahaha.
Nah kali ini iseng pengen nyobain bikin sapo tahu ala-ala chinese restaurant gitu yang apinya gede trus aroma minyak wijennya cukup kenceng. Berikut ya resepnya.
Sapo tahu ayam 99
Kenapa 99? Soalnya biasanya rumah makan chinese food belakangnya ada 99 nya. Hahahaha.
Nah kali ini iseng pengen nyobain bikin sapo tahu ala-ala chinese restaurant gitu yang apinya gede trus aroma minyak wijennya cukup kenceng. Berikut ya resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tofu dengan minyak banyak dan panas hingga bagian luarnya kecokelatan. Angkat, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak dan margarin dengan api besar. Masukkan bawang bombay tumis hingga transparan.
- 3
Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum.
- 4
Masukkan ayam dan bakso, tuang saus tiram, masak hingga matang.
- 5
Masukkan wortel, masak sebentar, lalu masukkan sayuran lain seperti pokcoy dan jamur. Beri kira-kira 1 gelas air, aduk sebentar.
- 6
Bumbui dengan kaldu bubuk rasa ayam. Aduk cepat sambil dicicipi.
- 7
Campur maizena dengan sedikit air, tuang ke dalam masakan.
- 8
Masukkan tofu, minyak wijen dan daun bawang, aduk rata.
- 9
Besarkan api 10-15 detik, lalu matikan.
- 10
Sapo tahu ayam 99 siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anak Kost bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar