วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมให้ครบ อุ่นเตาอบอุณหภูมิ200-210องศาเซลเซียสใช้ไฟบนล่างไม่ใช้พัดลม
- 2
วางกระทงกระดาษลงในพิมพ์เตรียมไว้
- 3
เอาแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา ร่อนรวมกัน2ครั้ง พักไว้ในชามผสม
- 4
เอาน้ำตาล เกลือ ใส่ลงในของแห้งที่ร่อนพักไว้ ใช้ตระกร้ามือคนให้เข้ากัน พอเข้ากันดีพักส่วนนี้ไว้ก่อน
- 5
หันกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆใส่ในภาชนะที่ใช้ผสมใส่นมสดและน้ำมะนาวลงไปในภาชนะผสม
- 6
บดให้กล้วยหอมเข้ากับนมสดให้ละเอียดเข้ากันและเติมกลิ่นวนิลาหรือกลิ่นกล้วยหอมผสมให้เข้ากัน
- 7
เอาน้ำมันพืชใส่ชามผสมใส่ไข่ไก่ ใช้ส้อมคนผสมให้ตัวน้ำมันและไข่ไก่เข้ากัน
- 8
หลังจากควเข้ากันแล้วนำไปเทใส่ในอ่างผสมของแห้งที่เราพักไว้แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 9
หลังจากส่วนผสมเข้ากันเเล้ว นำส่วนของกล้วยหอมที่เราบดพักไว้เทแบ่งใส่2รอบคนให้เข้ากัน
- 10
ตักหยอดใส่ในถ้วยที่เราเตรียมไว้เกือบเต็ม เหลือไว้2-3มิลลิเมตร เพื่อนคนไหนอยากใส่อะไรเพิ่มก็ใส่ได้เลยหรือไม่ใส่ก็ได้จ้า
- 11
นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ200-210องศาเซลเซียสไฟบนล่างไม่เปิดพัดลมอบ10นาที หลังจากครบ10นาที ให้ลดอุณหภูมิอยู่ที่180องศาเซลเซียสและอบต่อจนกว่าจะสุก(เนื่องจากบางคนมีภาชนะถ้วยไม่เท่ากันวิธีดูว่าสุกหรือยังให้เพื่อนๆใช้ไม้จิ้มดูถ้าไม่มีเนื้อแป้งติดออกมาก็เป็นอันเสร็จ
- 12
เรียบร้อย😋😋เอาออกมาวางพักไว้ให้หายร้อนแล้วเพื่อนฟจะจัดจานหรือใส่ถุงทำเป็นของฝากแล้วเเต่เลยจ้า (สีเหมือนไหม้แต่มันไม่ไหม้นะๆ)
- 13
อย่าลืมเอาไปทำตามกันนะ ทำง่ายแถมอร่อยอีกด้วย👏👏👏
- 14
บ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
















ความคิดเห็น (2)