Masukkan bahan biang (air + fermipan + gula) diamkan 10 menit bila tidak.berbuih jangan dipakai.tandanya ragi sudah jelek/tidak aktif. Lupa ga fotoin.mungkin nanti ditambah kl udah ada ya..

Pakai wadah baskom besar.Siapkan bahan roti.. ayak tepung terigu.tambahkan gula, SP, garam aduk sebentar. Tambahkan air ragi uleni pakai spatula sampai rata. Tambahkan mentega uleni pakai tangan (biar cepet nyampur hehe) sampai rata lagi. Adonan akan lengket. Tapi gapapa.

Diamkan sampai mengbang 2x (30-45 menit) tergantung cuaca. Kalo panas akan cepat mengembang.

Sambil menunggu adonan bikin isian. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai tunggu sampai layu. Masukkan aneka sayur + sosis. Tambah sedikit air. Tutup sebentar. Tambahkan garam dan penyedap rasa + keju. Cek rasa.

Larutkan maizena dengan 100 ml air. Masukkan dalam tumisan isian. Aduk sampai kental dan menyatu. DengN api kecil. Bila sudah maka Dinginkan. Supaya tidak cepat basi.

Bila adonan sudah mengembang,, kempeskan adonan. Bagi adonan. Tiap adonan 18-20 gram. Isi dengan sayuran tadi ato bs yg lain. Bulatkan dan diamkan 10 menit. Lakukan sampai adonan habis.

Larutkan terigu dengn air sampai agak kental. Celupkan bulatan tadi. Celupka ke tepung panir. Lakukan sampai habis.

Lembut sampai besok. Kalo pengen anget lagi bisa diOven sebentaraja (5menit)