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Gratin Dauphinois
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Une photo de Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon

La vraie recette du gratin dauphinois avec des pommes de terre fondantes.... #laruchequiditoui

La vraie recette du gratin dauphinois avec des pommes de terre fondantes.... #laruchequiditoui

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Gratin Dauphinois

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
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Ingrédients

  • 1 kgpommes de terre
  • 1/2 Llait
  • 15 clcrème fraîche
  • 1 goussed'ail
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degré.

  2. 2

    Mettre a ébullition le lait préalablement mélange avec sel poivre et muscade et la gousse d'ail.

  3. 3

    Épluchez lavez er découpez en fines lamelles vos tranches de pommes de terre. Les rajouter a cuire 10 minutes dans le lait bouillant.

    Une image de l'étape 3 de Gratin Dauphinois.
  4. 4

    Versez le tout dans un moule à gratin beurré. Rajouter la crème fraîche et des morceaux de beurre.

  5. 5

    Enfournez 1 heure.

    Une image de l'étape 5 de Gratin Dauphinois.
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Lo Reine
Lo Reine @LoReine
le lundi 16 octobre 2017 07h55
Sainte Foy Les Lyon
Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/
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